Bien loin des fourneaux étoilés, Eric Frechon propose dans cette collection des recettes classées par thèmes simples à réaliser, rapides et peu onéreuses qui conviendront aussi bien à vos dîners entre amis qu’à vos repas de famille du quotidien. Cette collection est comme une bible des gourmands, véritable référence des amateurs d’une cuisine conviviale et généreuse autour de laquelle on aime se retrouver.

Riches en protéines, fibres et vitamines et minéraux essentiels, les arachides et le beurre d’arachide font partie d’une bonne alimentation. Ils peuvent constituer un substitut de viande savoureux lors des repas, et pris en collations, ils assouviront votre faim plus longtemps que d’autres aliments.

Les arachides et le beurre d’arachide offrent ce qu’il y a de meilleur en vitamines et minéraux essentiels. Et comme les arachides contiennent essentiellement les « bonnes » matières grasses (monoinsaturées et polyinsaturées), elles constituent un parfait élément d’une alimentation équilibrée.

Pierre Lemieux, député de Glengarry-Prescott-Russell et secrétaire parlementaire du ministre de l'Agriculture, Gerry Ritz, a annoncé aujourd'hui le versement de plus de 4 millions de dollars à la Ferme caprine Skotidakis afin d'accroître la production de fromages feta grec et ricotta.

Au nom de l'honorable Rona Ambrose, ministre de la Santé, Eve Adams, secrétaire parlementaire de la ministre de la Santé, était accompagnée aujourd'hui de la chef canadienne Christine Cushing pour montrer comment préparer l'une des nouvelles recettes de la campagne Bien manger du gouvernement du Canada.